国家工商总局近日发布文件，要求食品经营户对临近保质期的食品设立专柜，并挂上醒目的标志。

　　看一看生产日期和保质期，这是大家的购物习惯，尤其在选购食品时。不过记者采访发现，不少消费者抱怨产品生产日期玩“躲猫猫”，找起来甚是费劲。

　　商品摆放“玄机”多

　　说起食品生产日期，大多数受访者都把矛头指向了奶制品货架，“挑选牛奶时记得拿里面那排的，新鲜”，“赠送的酸奶可能接近保质期了”……

　　“买面包、牛奶这些保质期相对较短的食品，我都是从最里面拿，基本上放在外面的都是生产时间早一点的。”家住风荷花苑的朱女士说。

　　记者在万松路一超市看到：摆在货架第一排的某品牌儿童酸奶生产日期为2012年1月28日，保质期截止2012年2月21日;而最里面的同款酸奶生产日期为2012年2月2日，保质期截止2012年2月26日。

　　在虹桥南路一超市的货架上摆着某品牌杯装酸奶，“买六送二”，其中6杯的生产日期均为2012年2月1日，但记者左翻右看找不到两杯赠品的生产日期，可能是生产日期的喷码位置被包装纸盒遮盖。

　　“遮遮掩掩的，找个生产日期真费劲。”一旁正在挑选的一位顾客直摇头。

　　生产日期“羞答答”

　　“保质期18个月，生产日期见封口。找不到啊，到底在哪儿呢?”记者在安阳一超市采访时，一位女士正拿着一袋燕麦片左看右看，最后在包装袋的底部找到了生产日期。“你看，生产日期喷码的位置正好在折痕上，颜色是灰色，而包装袋颜色偏深，不仔细看还真找不到。这也太考验眼力了吧!”

　　采访中，不少市民都抱怨食品生产日期躲躲藏藏，见瓶口的“跑”到了瓶底，见封口的却在底部，有的甚至被贴上了广告胶纸。

　　“有的食品标明的是保质天数，要买的话，你得学会速算。”家住望湖家园的吴先生说，比如一盒8杯装的酸奶保质期为21天，生产日期是2012年2月1日，购买日期是2月14日，那么必须得在7天内吃完，否则就过保质期了。

　　部分超市已设临界期商品专柜

　　在大润发超市，位于二楼自动扶梯拐角处的货架上方挂着一块“临界期商品专柜”标牌，但货架上的商品种类少，数量也不多。记者在附近停留十余分钟，没有一位消费者在该处停留。“原来这些是临界食品，牌子挂太高，没注意到，而且东西也太少了。”一市民坦言。

　　市工商局食品流通监管科科长程远表示，目前我市已有20家超市落实临界期商品专柜制度。

　　“我们要求面积达500平方米以上的超市必须设立临界期商品专柜，对于300平方米以上但不足500平方米的超市，建议开设。”程远说，工商部门每个季度对开设临界商品专柜的制度落实情况展开执法检查。