诺金酒店总统套房

　　上周四，首旅集团酝酿5年之久的中国本土高端酒店品牌“诺金”(NUO)在北京天坛祈年殿前亮相。作为首个100%纯本土超五星酒店品牌，诺金的诞生一时间吸引了无数人的眼球。不过将于2015年建成的首家北京旗舰店让我们在兴奋、期待之余又觉得有些两手空空。到底这个酒店会是什么样子？客人入住后能得到何种体验？本报记者特意专访了北京诺金业主公司总经理王新先生，请他道出3年后诺金将带给世人的惊喜。

　　一小块陶土板也得是顶级

　　记者刚走进王新先生的办公室，便被他拉到了隔壁一间摆满各种建材零部件的房间。“你看这个陶土板，这个合页全都是德国进口，最顶级的。”王新指着这些零部件告诉记者。他表示，目前国内品牌在经济型酒店这个领域做得不错，国外品牌很难打进来，但是在超五星级的奢华品牌方面，中国做得就很差，所以诺金的推出可以说是填补了这个领域内中国本土品牌的缺失，但是要想真正做到具备国际水准的超五星品牌，细节会决定成败，因此诺金会针对建设中的每一个环节严格把关，小到一块陶土板也得选用最顶级的，同时在土建、机电等方面还会有专人做出相关的3D演示动画，以此来指导施工，保证完美无缺。

　　设计公司要先学明史

　　王新告诉记者，既然要做一个纯中式的品牌，就一定要和当地的文化相结合，比如北京旗舰店主打的明文化。“我们管它叫 现代明 ，即在国际最先进硬件标准的前提下融入明代文化元素，客人从踏入酒店的那一刻起就能感受到，比如带有明青花装饰的大堂、文字墙展示等，而客房中还会有明代文人写的关于家居的诗词。同时SPA、茶厅、餐厅等各处都会有和明文化有关的故事。”王新还向记者透露，诺金北京旗舰店聘请的是具有国际顶尖水准的新加坡设计公司。“别看他们是顶尖设计公司，但是我们一上来要先请明史专家给他们讲课，找大收藏家马未都给他们讲明代家具，这样他们才能更深入地理解明代那种气势恢宏同时又非常优雅的文化底蕴，之后才设计出酒店主体配色为灰色和蓝色，这些细节不研究可做不出来。”

　　先商务后度假

　　对于诺金品牌未来的发展，王新表示，从长远来看肯定会是商务与休闲并重，但是先期阶段会先在北京、上海两地打造偏商务的高端酒店，未来在一些靠海、靠山的城市就可以陆续建一批适合度假的休闲式酒店。不过一个超五星的酒店品牌一上来要打得响，做好商务很重要。“诺金北京旗舰店在高端商务这方面就很下工夫，首先选址在芳园西路，来往机场很便捷，同时酒店建成后将拥有一个2000平方米，净高9.5米的无柱大宴会厅，这个规模在全北京也是数一数二的，此外酒店还会有专门的电梯能把汽车运进宴会厅，这就方便了很多高端客户进行大型的会议发布展示。”

　　中国服务不是符号堆积

　　在谈到品牌建设时，王新告诉记者，奥运前后一些国际酒店集团也开始在北京的高端酒店中加入中式元素，但基本都是符号的堆积，而诺金要打造的是融入了当地文化的中式酒店，比如北京是“现代明”，以后杭州是“现代宋”，沈阳是“现代清”，这些元素在酒店中是无处不在的。同时，王新还表示，要做好品牌，硬件只占40%，更关键的是服务。诺金提出的是具备国际标准，带有本地特色，同时又物超所值的“中国服务”新理念。这种服务一方面要从员工培养做起，比如会有仿若“沙漠绿洲”的地下室，带设计感的食堂等，让员工自身感到满意，并提升他们的品味。而对于客人，王新说：“现在国际高端品牌酒店客房都有茶，但大多是茶包，而我们会提供6种不同的现沏茶，客人可在入住前就点好，同时预订时会询问客人喜不喜欢鸟，如果喜欢服务人员会提着鸟笼子和之前点好的茶一起送到客房。这种品茶听鸟鸣的体验在别的酒店绝对没有。此外，厨师长亲自点餐，酒店自设蔬菜基地专供食材等也都能让客人感受到最顶级的服务。”

 （来自京华时报）