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马迭尔,百年老字号106岁了
来源:哈尔滨新闻网 编辑:豫品会 时间:2020-9-15 0:00:00
                              图为俄罗斯演员在马迭尔西餐厅门前载歌载舞。
 
伴随着哈尔滨开埠而诞生的百年老店马迭尔,今年已经106岁了。9月14日,在俄罗斯民族歌舞和悠扬的琴声中,近千名市民、游客在中央大街马迭尔西餐厅门前共同见证了这一喜悦时刻。
马迭尔集团以马迭尔宾馆为基础发展而来,由俄籍犹太人约瑟夫·卡斯普于1906年初建,经过8年的精心雕琢,于1914年9月14日正式对外营业。先后获得“第二批中国20世纪建筑遗产”“国家重点文物保护单位”“中华老字号”“省级非物质文化遗产”“中国十大俄式西餐品牌”“龙江老字号”等殊荣,为哈尔滨市的经济繁荣、旅游业的蓬勃发展作出贡献。
2020年是马迭尔的第106周年。百余年来,马迭尔宾馆、食品等主营业务不断发展壮大,并承办了15届哈尔滨冰雪大世界、12届哈尔滨啤酒节、第77届糖果商品交易会、2020中国哈尔滨松花江冰雪嘉年华等极具影响力的活动,成为哈尔滨一张响亮的城市名片。
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