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日本百年老店逾3万家,秘诀何在
来源:解放日报 编辑:编辑部 时间:2020-3-9 0:00:00

据英国广播公司(BBC)前不久报道,有研究机构数据显示,2019年,日本有超过3.3万家百年老店。早在2008年,全球41个国家586个成立超过200年的公司中,56%位于日本。在这个快速更迭的全球化时代,日本企业何以拥有长久的生命力?文章编译如下:

尊重传统确保传承

京都大学管理学院院长兼教授原田义则表示,这些企业至少有100年历史,在日本被称为“shinise”——字面意思是“老店”。

原田表示,日本企业强调可持续发展,而不追求快速实现利润最大化,是许多企业能够长盛不衰的主要原因。“更重要的是,我们如何才能把(公司)留传给我们的后代、孩子以及孙辈。”

日本许多历史最悠久的公司都是中小型家族企业,专注于酒店和餐饮,后辈们通常会继承家族企业。“虽然不是我自己白手起家,但我却在经营祖先开创的事业。如果我不接手,(遗产)就会断代,”京都一家茶室的老板裕介表示。裕介今年38岁,他经营的茶室已有近900年历史。

相比于其他一些国家,日本的城镇已经有几百年的历史,孕育出古老企业或许不足为奇。但英国华威大学商学院助理教授佐佐木印南认为,日本企业能够长寿还有其他更具体的原因。

“这归结于日本社会的长期倾向:尊重传统和先人,再加上它是一个岛国,与其他国家的互动相对有限。”佐佐木认为,日本人希望通过发展并保留本土公司,尽可能物尽所用。

此外,受益于日本广为接受的传统,一些企业甚至通过收养成年男性员工,将其归入家族世系,来确保企业的传承,即便是像铃木汽车和松下这样的大公司也采用了这种做法。

核心技能客户至上

在百年老店云集的京都,还有一家历史没那么悠久、但规模庞大的公司——任天堂。

1985年,任天堂凭借电子游戏,改变了千家万户的家庭娱乐方式,从而闻名全球。尽管被认为是一家科技公司,但早在1889年,任天堂就已经成立,只不过当时是一家经营花札和扑克牌的小工厂。

原田教授认为,任天堂是一家坚持“核心竞争力”原则的典型企业。在这个技术和环境都瞬息万变的时代里,核心竞争力是企业的求生之道。而任天堂的核心竞争力是:如何制造乐趣。

在京都,企业保持长寿的秘诀还在于优质的客户服务。这点在传统日式旅馆中尤为明显,他们对待客人就像对待家人一样。西村明美在京都经营着一家有着200多年历史的家族旅馆。“心与心的交流是日式旅馆中最重要的部分。”她说。

在原田看来,日本企业对高水平客户服务的追求,源于他们对企业可持续发展的重视。“在金融逻辑之上,这些公司优先考虑对家族企业的奉献、连续性、质量、社会和传统。”佐佐木印南说,在京都,这些公司享有的社会地位远远超出一般家族企业,使他们得以成为社会精英阶层。

不利于创新经济?

但不可否认的是,日本对长寿企业的推崇,有时也不利于创业经济的发展。虽然目前这一情况有所好转,但和其他地区依然存在差距。

27岁的松崎真理在东京一家教育技术创业公司工作。她是毕业班里唯一一个决定进入初创公司的人。她表示,进入创业公司需要勇气,因为创业公司不像传统企业那样受到人们认可。“在其他国家,创业者会因为将他们的失败经历转化为宝贵经验而受到赞扬。但在日本,许多企业家都不是以风险和失败为导向的。”

麻省理工大学教授迈克尔.库苏马诺对此表示赞同,他曾在日本生活工作了8年。“在日本,关闭或出售一家公司也被认为是一种失败和耻辱,这是日本历史文化所形成的一种观念。”他说,日本社会经济不像美国那样灵活,因此很难产生新的大公司。

然而,长寿企业并非永远屹立不倒。成立于578年的日本超老牌建筑公司金刚组在历经1400多年后,于2006年因债务问题宣告破产。

“关键是要促进传统企业和初创公司之间的协同作用。”松崎真理认为,如果能将二者结合,初创企业可以成为日本未来的制胜武器。

但继承了家族企业的茶室老板裕介并没有如此高远的目标。“我只是偶然出生在这里,继承了祖先手中的茶叶生意。我的目标不是把公司做大,或扩大销售、走向世界。最重要的是继续做下去。” 

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